2015年6月13日—現在要喝一杯精品咖啡第一優先要做的就是看懂那一堆長長的咖啡豆名稱好處是...名字越長單字越多的應該就越精品~(誤)Idido即為處理場也有可能是 ...
2015年6月13日—現在要喝一杯精品咖啡第一優先要做的就是看懂那一堆長長的咖啡豆名稱好處是...名字越長單字越多的應該就越精品~(誤)Idido即為處理場也有可能是 ...
「精品咖啡」一詞最早是在1974年被娥納‧努森（ErnaKnutsen）所提出，她定義精品咖啡為「生長在特殊地理條件及特定微氣候，且別具風味獨特的咖啡豆」。
幾年前台灣咖啡業者開始強調阿拉比卡咖啡豆；其實，目前在精品咖啡界所探討、追求的...是產地、有些是咖啡豆品種(*註：可參考【精品(頂級)咖啡概述】一文)；說到底…