糯米粉搓湯圓 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2018年12月19日—這次的做法只使用了水和糯米粉，只要把二種材料混合，定型即可。【湯圓食譜】自製湯圓｜二種食材簡單做手工湯圓@Maruko再搓揉的過程中，你可能 ...

2018年3月7日—1.將八成左右的糯米粉倒入碗中(還要保留一點糯米粉，用來滾搓好的小湯圓)·2.一邊倒入冷開水，一邊用筷子攪拌·3.麵團太濕的話就再加一點糯米粉，太乾 ...

2022年3月7日—1.將八成左右的糯米粉倒入碗中(還要保留一點糯米粉，用來滾搓好的小湯圓)·2.一邊倒入冷開水，一邊用筷子攪拌·3.麵團太濕的話就再加一點糯米粉，太乾 ...

麻糬的材料、做法與煮法·將糯米粉、鮮奶加入鍋中攪拌均勻。·放到瓦斯爐上用文火加熱，一邊加熱一邊用木匙攪拌，第一次製做不熟悉，火力可控制小一點，避免糯米粉漿燒焦， ...

2021年2月25日—湯圓的基本做法·將300g糯米粉過篩，去除結塊與雜質。·緩緩加入溫水，分4次倒入，每次60c.c.，一邊加水一邊拌合糯米粉。視黏度自行調整水量。·持續搓揉 ...

1、糯米粉和水的比例大概是2:1的比例，熱水要分次少量的加，不能一下子全加進去。2、一定要用熱水和面，千萬不要用冷水，要不湯圓放在一起會相互之間粘。熱水 ...

2013年11月5日—自製手工小湯圓的詳細作法：自己動手做小湯圓不難,很像是美勞課在玩黏土,粉與水搓揉就可以了,還可以加上喜歡的顏色,吃下肚的當然是要用天然食材的顏色 ...

2016年2月23日—6.在盆中加入少量的糯米粉，將剛剛搓揉好的小湯圓放入滾動，讓每顆小湯圓的表面都均勻地裹上一層薄粉。

2018年12月22日—糯米粉在加水搓成一團之後，先抓一小片出來在滾水中煮熟。撈起放涼之後，把粄娘放入生的糯米麵團內繼續搓揉，就是坊間說的Q彈秘訣，但歷經 ...