經過試驗這樣做出來的湯圓真的好QQQQQQQ從早上放到晚上居然還是Q的而且沒有爛也沒長大(以前買過外面的泡一下沒吃完就腫成原來的三倍大我還懷疑自...
冬至湯圓❤客家口味大湯圓糯米粉DIY手作繼前一篇的糯米粉手作湯圓延伸出來的糯米糰大變身PART2炒一些鹹配料包在糯米糰裡面輕輕鬆鬆又變出另...
冷冷的冬天碰上了元宵節，當然要來碗熱呼呼的紅豆湯暖暖身，搭配自製的小湯圓及波霸，真的是超好吃的，小孩一個人吃了兩大碗:D大家要是有看過市售湯圓的成分，就會發現原來一顆湯圓裡也可以加進這.
搓湯圓一點都不難~~只要糯米粉加水就成功!!軟Q到連冷掉都好好吃，適合小朋友大朋友一起動手搓搓搓XDD------------------------【帕路亞】單...
小湯圓在製作上很簡單，只要有糯米粉就可以搞定！知道義父居伯伯喜歡吃這種軟軟口感的湯圓，.製作小湯圓的好處在於想吃甜的就煮甜湯、想吃鹹的就煮成鹹湯圓！於是乎，媳婦雖然快生了，但也想做點什麼健康的給他...
安安看到一直嚷著要吃湯圓，.以前從來不吃包餡的湯圓，這次居然開口討著吃，.老媽只好不辱使命，動手做花生與芝麻湯圓，.其實真的不難，自己做，料多實在又健康，.今年冬至，大家就一起動手做給家人吃吧！Blogge...
下定決心要自己做湯圓！除了進廚房能放鬆身心以外，順便鍛鍊台式廚藝也不錯.是說現在多少人能夠自己在家做湯圓呢？老蝦把握良機，趕緊跟大家分享.如何手工自製「小湯圓」.IMG_7084.JPG.冬至將近，湯圓促銷即將開...
材料：.1.湯圓：糯米粉1,000公克、澄粉300公克、紅麴水150.公克、綠茶粉30公克、南瓜100公克、紅鳳菜70公.克、冷水700公克及熱水350公克。2.甜湯：冷水1,200公克、糖120克、桂圓少許。糖量.可依個人口味適量調整...
3.如果在揉的過程中發現太黏，可再加入少許糯米粉，但一定要少少的加，千萬別一次加太多。直到揉到不黏手後，粿粹也和原本的糯米糰混合均勻後，就可以開始做小湯圓囉。riceball-03.png註：等到湯圓做好，要煮時...