紅燒牛肉麵料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2023年1月6日—這次要先做的是紅燒牛肉湯，成品大約4人份，您會需要以下材料：.牛肉/約600g(牛肋條、牛腱肉各300g左右);油/25g(建議使用橄欖油);糖/10g ...

2023年9月7日—湯底、調味料·1.煎牛腩：熱鍋下香油，倒入牛肉以大火煎30秒，再加入薑、蔥白拌炒。·2.開中火，加入豆瓣醬以中火拌炒2分鐘，再加入番茄醬、辣豆腐乳 ...

2023年7月23日—食材·牛肋條.600克·麵條.5份·蔥.2支·蒜頭.10瓣·老薑.5片·洋蔥.0.5顆·番茄.1.5顆·花椒粒.2小匙.

2023年6月14日—食材·牛腱OR牛腩.3-4條·紅蘿蔔.一根·蔥.兩支·薑.適量·蒜.一球·豆瓣醬(炒.四大匙·醬油(炒.兩大匙·味醂(炒.一大匙.

2023年12月6日—1.首先裝一小鍋冷水放入牛腱心、蔥一小把、薑數片、米酒少許，開火煮滾去腥去雜質，也順便牛番茄燙一下之後，沖冷水去掉外皮。·2.接著將白蘿蔔、紅蘿蔔和 ...