紅酒蜜蕃茄 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

用紅酒浸漬2天,就成了夢幻美味的冰涼甜點.剝去表皮的蕃茄就像是一塊海綿體,慢慢將紅酒的精華都吸收進去.因為煮沸過,所以完全不會有濃重的酒味.利用紅酒洋梨的方式來浸漬 ...

將紅酒和二砂糖放入主鍋，以5分/100°C/速度3烹煮。將煮好的紅酒倒入剝好皮的蕃茄中，放入冰箱冷藏醃漬2天，即可享用。

今天學作紅酒蜜蕃茄,作法由carol自在生活（超多料理食譜！！）學來的,看起來很簡單,而且家裡有一瓶人家送的紅酒,被冷落很久一直沒開過,趁這個機會把他用掉吧～～ ...

做法·將水放入主鍋，以20分/100°C/速度1煮滾。·置入網鍋，在網鍋內放入小蕃茄，以3分/100°C/速度2川燙至蕃茄表皮裂開，利用刮刀棒輔助將網鍋取出。將網鍋以冷水沖洗 ...

2018年4月12日—煮紅酒：.我只放了1/3瓶的紅酒，目的是為了要溶解砂糖。·燙番茄：.準備一鍋水，待水煮沸後，將小番茄放到濾網中快速燙過約5-10秒（目的是因為燙過後 ...