紅酒醋釀番茄 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2014年2月25日—紅酒入鍋小火煮至酒味去除。關火前滴入烏醋或檸檬汁，接續放入檸檬皮（或省略）3-5秒後即撈起。·紅酒趁熱加入乾甜梅，放涼後再加入柳丁汁（或省略）置放 ...

2018年9月2日—小番茄洗淨，表皮輕劃一刀;滾水川燙一下;放入冰水;剝皮(冰鎮後更好處裡);加入醋、砂糖、話梅、紅酒、蜂蜜(製作醃漬汁);均勻攪拌;倒入剝皮後的小番茄 ...

【準備的食材】✓58藜麥高粱醋------1匙✓小蕃茄---------------適量(醬汁可淹過的量)✓乾甜梅---------------數顆✓砂糖------------------2匙

開水、話梅2-3粒、糖、梅子醋（白醋、各式果醋皆可）比例隨個人喜歡，將糖煮溶化後，待涼再將去皮的小番茄浸入。浸泡約一天後可食。【紅酒醃番茄】.紅酒、糖一起煮至糖 ...

2013年1月31日—調味紅（葡萄）酒100c.c.、天然釀造醋（紅酒醋或果醋或蜂蜜醋）50c.c.、砂糖1大匙、蜂蜜或各種花蜜1大匙。做法1.小番茄去蒂頭洗乾淨。2.燒半鍋水，水 ...

2016年5月15日—紅酒釀梅子番茄的詳細作法：酒釀番茄可當開胃菜、甜點零食或雞尾酒，...檸檬汁可用醋取代，醋的話可以一起下去煮。5.醃好後可裝袋拿去冷凍保存 ...

2016年5月13日—酒釀番茄可當開胃菜、甜點零食或雞尾酒，加了梅子跟檸檬汁風味又大不同，是酸酸甜甜微醺的曼妙滋味!材料:小番茄:500g.醃汁:糖:125g.水:125cc.

2016年5月22日—...酒味了，喜歡濃厚酒味的就把水的比例以紅酒取代，醃後的湯汁就是番茄雞尾酒了別丟。4.檸檬汁可用醋取代，醋的話可以一起下去煮。5.醃好後可裝袋拿去 ...