紐約客牛排食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
鍋內不放油放入修下的油脂，小火加熱煸出牛油後丟棄，接著將油燒熱放入紐約客牛排，單面煎上色(約1分鐘)後翻面，另一面略煎後，轉將側面煎上色，取出靜置5分鐘。
2020年8月4日—在家煎紐約客牛排｜神器平底鍋·1.牛肉一定要確實先拿出來回溫10分鐘到室溫·2.灑鹽靜置，但是不要先加胡椒，避免燒焦。·3.鍋子一定要熱到冒煙，才能 ...
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