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時間戳:00:04裝飾甜點的簡易方法00:30超讚水果泥潑墨01:33裝飾水果塔的美麗甜點花朵04:00...
擺盤101原來高級餐廳都是這樣做的!教你在家中做出大師級風範的意大利麵擺盤。FollowusonWebsite...
http://news.tvbs.com.tw/travel/news-634096/義大利麵餐廳競爭激烈,有業者想出新的擺盤...
義大利麵#捲麵#盛盤#主廚#料理講師如何捲好單盤的義大利麵成型入盤中:1.將麵條蒐集至平底鍋的一...
關於義大利麵條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。義大利麵的整體形式是將麵條擺放在餐盤中,面煮熟過芝士或輔以 ...
之前貼了和風蛤蜊麵(做法按此),網友chris留言想看義大利麵的擺盤。...入大盤,稍微動動麵包夾,讓麵條慢慢滑入盤中。用筷子或叉子整理一下,灑上裝飾就可以囉。
常常有人問我義大利麵到底要怎麼捲才能那麼整齊,這次不藏私全部交出來!歡迎和我分享試做成品...
2015年12月18日—再加上一點點擺盤的巧思,澎湃料理瞬間就變身成最棒的點綴,馬上就可以...這是家裡最常看到的義大利麵XD平常的時候為了方便,總是把食材丟一鍋全部 ...
2016年8月21日—招待親友的義大利麵,當然要比平常自己在家吃的看起來看精緻漂亮。製作同時考量擺盤的色彩組合,便能簡單晉升為一道色香味俱全的宴客餐點。