精選Choice等級的美國榖飼牛。翼板牛排又可稱羽下牛排。羽下牛排選自於牛肩胛中軟嫩的部位，口感與無骨牛小排相似。油花豐富、分布均勻，肉中間有少許細筋，肉質香甜有 ...
精選美國榖飼牛肩胛部位。羽下牛排取自肩胛部位中較軟嫩的一塊，口感與無骨牛小排相似。油花豐富、分布均勻，肉中間帶細筋，肉質香甜有口感，適合煎烤或燒烤，越嚼越香 ...
2020年1月27日—又可以分切出下肩胛翼板肉（FlatIron），又稱「翼板」、「霜降」、「羽下」，還可以切出下肩胛肋眼心(ChuckEyelog)，這裡不是指常吃的肋眼，最後 ...
本店全使用美國原封裝牛肉非拼裝肉品,也以有美國認證真空包裝肉品為主!本店謝絕拼裝組合肉品~~~~鄰近景美捷運站的【楓居酒燒】提供令人感動的美味燒肉，在溫馨舒適的氛圍中輕鬆品嚐，更加助興！至於為何選在充滿...
地址：台北市文山區羅斯福路六段275號後棟
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炭火燒肉無敵Muteki是間專精於和牛食材的高級日式燒肉店,全店皆使用澳洲飼養純種和牛M9+等級,並搭配各類活海鮮食材以及在地嚴選豬雞肉品做為主力菜色,我們提供舒適的用餐環境,熱誠的服務態度,嚴謹的美食標準,誠...
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