老饕牛排台北 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2023年10月27日—除了人氣經典「美國頂級老饕牛排」、「日本A5菲力牛排」、「自製乾式熟成肋眼牛排」,牛排專家「教父牛排」此次帶著新菜單與饕客見面!鄧有癸主廚近年勤 ...
2023年2月23日—...台北牛排館中的代表,餐廳創辦人鄧有癸擁有40多年的牛排經驗,深諳牛排特性,以老饕牛排創作最為經典,常常出現在美式牛排餐廳的菜單上,因此被人們稱 ...
肋眼牛排的上蓋肉稱之為「老饕牛排」,為肋眼牛排的精華部位,數量稀少,由於牛隻運動時很少使用到此部位,因此肉質特別軟嫩,如同大理石般的完美油花,更是造就了其鮮嫩多 ...