胡椒餅起源 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
胡椒餅來源自於中國福州地區豬肉餡烤餅小吃「蔥肉餅」,1980年代開始在台灣流行起，早期稱為「福州餅」，後因豬肉餡加胡椒，逐漸由「福州餅」音訛為「胡椒餅」。
2020年6月22日—是的，當時泉州是東南沿海最具代表性的商港，相信應該也會有類似的料理方式。胡椒餅在福州當地叫做蔥肉餅，是因為有福州人來台後賣起福州的蔥肉餅小吃， ...
2018年10月19日—胡椒餅由福州人傳入台灣，原本稱為福州餅，但因為閩南話中福州與胡椒發音近似，以訛傳訛之下胡椒餅漸漸成為普見稱呼。值得一提的是，在福州，當地人不稱 ...
胡椒饼是一种流行于台湾，源自于福建福州的猪肉馅烤饼小吃“葱肉饼”，制作方法近似于“馕”。1980年代开始在台湾风行，早期称为“福州饼”谐音“胡椒饼”。“胡椒饼”现已成为为 ...
」，在波斯語中就是麵包的意思！後來這個料理方法傳到了印度、中亞，以及中國古代的西域～在不同地區漸漸轉變成具有當地特色的烤餅，也發展出更豐富多樣的內餡與配料。
2010年9月11日—逛過台灣的數個著名夜市之後，我發現與福建有淵源的小吃遠不止福州世祖胡椒餅一種，鼎邊銼類似福州的鍋邊糊、大腸包小腸與莆田的大腸套小腸異曲同工，而 ...
胡椒餅是一種麪食點心，是台灣地區常見的街頭小吃，是源自福建福州的傳統小吃葱肉餅（福州光餅的一種）台式胡椒餅內陷改用肥瘦相間的豬肉，其他配料和做法大致和福州葱 ...