脆皮巧克力淋面 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

鮮奶油跟苦甜巧克力入鋼盆中,隔水加熱至巧克力溶化(溫度別超過50度).11.再加無鹽奶油及1大匙白蘭地拌勻,即成巧克力淋醬.12.將巧克力蛋糕脫模取出,用手將表面 ...

2023年10月19日—步驟1.熱水+可可粉混合均勻;步驟2.蛋白蛋黃分開;步驟10.烤箱150度烤30-35分鐘（表皮烤乾、摸起來會硬硬的）;步驟11.製作巧克力餡：鮮奶油25g加熱 ...

2023年2月13日—表面：1.隔水加熱黑巧克力2.攪拌至順滑後加入玉米油，攪拌均匀3.離火，加入杏仁碎，拌匀4.淋在蛋糕捲上，冷藏兩個小時以上即可享用！小撇步.1 ...

以經典金莎巧克力（FerreroRocher)為靈感的蛋糕，濕潤綿密的巧克力蛋糕，夾入微甜黑糖鮮奶油餡，外層是脆脆的榛果巧克力淋面，完全像在吃金莎巧克力，但口感更豐富， ...