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章魚、花枝、烏賊、墨魚、透抽、小卷(名稱不確定)?這些東西到底怎麼分?可否有人從外形及特徵加以說明另外賣鹽酥雞的攤子到底是在賣花枝還是賣魷魚???謝謝!
花枝(烏賊、墨魚)(外皮清理)Cuttlefish【水產介紹】花枝，又稱烏賊、墨斗魚或墨魚；許多人會稱烏賊為墨魚，只是因牠墨囊較大；與軟絲很相像，花枝體型也是橢圓形，鰭與身體亦等長，不過比較窄一些，其它明顯的相...
別名花枝、墨魚，剛捕撈上岸時，身上紋路明顯，體內有白色碳酸鈣結構的骨板，剖開後可以輕易與小管、魷魚和軟絲做區別。
這是我第一次煮，味道還ok，整盤吃光光~~~爽啦材料：花枝、辣椒、芹菜做法：1.花枝洗淨去皮，用菜刀在表面劃一劃(炒之後，Q起來才會有紋路~~不會描述，做了就知道)2...
2021年9月30日—其它明顯的相異處在：花枝的外表有明顯的紋路，體內也有白色碳酸鈣結構的「骨板」。花枝是肉質最肥厚的，不過在料理時較難入味，建議下鍋前需切片或切花 ...
2015年7月6日—怎麼處理透抽??·只要稍用一點力氣就可以輕易的分開他們，因為頭是跟內臟連在一起的，千萬不要用蠻力硬扯，·anigif·洗乾淨以後，就可以看到完整的透抽囉 ...
2017年8月11日—花枝的身體圓胖，表皮有紋路，鰭有點波浪狀。體內有硬殼(軟骨)。軟絲.軟絲容易和花枝搞混，體積比花枝小，體型呈現 ...
2010年10月26日—研究人員發現，將花枝分別飼育在視覺對比高和對比低的環境當中，在高對比環境中成長的花枝，身上紋路會比低對比環境中的花枝來得更斑斕。
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