2015年8月26日—結果發現，小豆苗經清水浸泡10分鐘、流水沖洗3分鐘、漂洗3次，其大腸桿菌數與未清洗的小豆苗相近，皆超過1100MPN/g，洗了等於白洗。而無論是清水浸泡15 ...
2014年7月19日—平常，我們可以將苜蓿芽搭配其他蔬菜、水果，做成沙拉或打成果汁來食用，食用前，記得清洗乾淨再吃，適當食用，即可享受苜蓿芽對人體的益處。
2019年10月25日—市售非即食之豌豆苗（嬰）、苜蓿芽、豆芽等生鮮芽菜類產品，普遍有衛生指標菌數偏高的情況，食用前務必要充分清洗乾淨且避免生食。
自己種的有機苜蓿芽如何清洗去殼?(圖解說明)#苜蓿芽清洗#苜蓿芽寶特瓶#苜蓿芽洗圖/有機苜蓿芽清洗去殼(圖解)#苜蓿芽清洗#苜蓿芽寶特瓶#苜蓿芽洗圖/花豬有機芽苗蔬果 ...
2015年8月26日—結果發現，小豆苗經清水浸泡10分鐘、流水沖洗3分鐘、漂洗3次，其大腸桿菌數與未清洗的小豆苗相近，皆超過1100MPN/g，洗了等於白洗。而無論是清水浸泡15 ...
為探討這類產品最佳清洗方式，進一步以小豆苗為檢體設計實驗，依不同清水浸泡及流水沖洗時間、漂洗次數後，進行衛生指標菌檢驗，結果發現，以(1)清水浸泡15分鐘後再漂洗5 ...
2017年9月16日—苜蓿芽清洗｜自己種的有機苜蓿芽如何清洗去殼?(圖解說明)#苜蓿芽清洗#苜蓿芽寶特瓶#苜蓿芽洗·自己有機培育出的有機豆芽菜苗，安全衛生有機看得見。