荔枝慕絲蛋糕 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
1.荔枝慕斯蛋糕的做法步骤1.荔枝肉用攪拌機打成泥,不必打得過細·2.用濾網過濾出150克荔枝汁,剩下200克果肉·3.荔枝慕斯蛋糕的做法步骤3·4.荔枝肉用微波爐加熱約40 ...
2021年8月13日—荔枝慕斯蛋糕·1.荔枝打成泥,加糖煮至糖融化,加入泡軟的吉利丁拌融。·2.稍涼拌入酒,墊冰水拌至濃稠,加入打發鮮奶油拌勻。·3.慕斯模中放上一片 ...
2022年8月13日—荔枝慕斯蛋糕·1.荔枝打成泥,加糖煮至糖融化,加入泡軟的吉利丁拌融。·2.稍涼拌入酒,墊冰水拌至濃稠,加入打發鮮奶油拌勻。·3.慕斯模中放上一片 ...
2021年6月5日—步驟·備料所有材料秤好吉利丁用冰水浸泡·找一個塑膠袋裝消化餅乾用桿麵棍壓碎·將搗碎的餅乾跟融化的奶油拌在一起.
香草鮮奶油·取80公克鮮奶油,加入香草莢(取出香草籽,籽與莢皆放入鮮奶油)加熱至沸騰。·吉利丁泡水膨脹後,加入煮沸的鮮奶油。·倒入白巧克力,製成甘納許。·加入其餘 ...
我叫Camellia,我只做兩種蛋糕,沒正式學過烘培,但是我烤的蛋糕無敵好吃的不得了是一個充滿愛和靈魂的甜點。不信你可以試試,吃完一定會愛上它。。。//CHEESECAKE&CHOCOLATECAKE//PS:自創奶油烤餅熱烈加映中~
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