蒙古白湯做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2017年12月19日—將蒙古香料包的食材放入多功能料理機中打碎(沒有調理機者,可用果汁機打碎或切細碎)。把打好的香料分裝放入滷袋包中備用。·洋蔥、紅蘿蔔、蘋果洗淨切塊 ...
2008年8月18日—蒙古鍋湯底·【材料】·水20公升·雞骨600公克·豬大骨1200公克·洋蔥600公克·蘋果600公克·紅蘿蔔600公克·香料:八角10公克 ...
2011年2月17日—蒙古火鍋的湯底材料:蒙古香料包:八角(staranise)8公克白寇6公克當歸2公克花椒10公克甘草6公克南薑6公克肉蓯蓉6公克辛夷6公克橘陳皮6 ...
2014年6月30日—蒙古養生鍋藥材材料:青葱、龍眼乾、紅棗乾、蒜頭、草果、當歸、黨參、枸杞。(上述文字引用自維基百科).
2017年9月5日—原片香料,研磨香料,辣油,鮮味來源(或高湯)四部分外,尚有形成醬類,溫油泡香料,出鍋香料,辣椒條或剪條………..等等!☆其中以泡溫油的作法,所耗的製作時間 ...
湯底可以說是火鍋的靈魂,一鍋火鍋如果食材好,就算是清湯白水也能煮出好滋味。但若是一開始就有鍋好湯頭,再搭配上新鮮食材,絕對就能讓你這鍋火鍋贏在起跑點!
2008年8月18日—蒙古鍋湯底·【材料】·水20公升·雞骨600公克·豬大骨1200公克·洋蔥600公克·蘋果600公克·紅蘿蔔600公克·香料:八角10公克 ...
一飲馳騁大草原!精選14種中藥入鍋,藥材香豪邁奔放,品嚐肉品不用沾醬也超入味,讓味蕾馳騁在蒙古大草原。
黃裕生|蒙古火鍋全家皆宜。內含:當歸、月桂葉、枸杞、白豆蔻、良薑、肉從容、辛夷、小茴香、紅棗、草果、桂圓、黨蔘、孜然等一包可煮一鍋3~4人份,當火鍋湯底使用 ...