芝士蒜蓉焗生蚝的做法步骤·1.生蚝用螺丝刀敲开壳,挖出肉,用水洗净,抹干待用·2.用少许盐、胡椒粉、白酒将生蚝腌制10分钟。·3.黄油融化,爆香蒜末和洋葱末,加入盐 ...
煮食記錄:蒜蓉牛油焗蠔-光波爐煮理·1.急凍生蠔解凍,沖洗蠔穀及蠔肉,抺乾水份。·2.燒熱平底鑊,煮溶牛油,加入蒜蓉,炒至出味,灑少許蒜鹽,盛起備用。·3.將蒜蓉 ...
芝士蒜蓉焗蠔材料:急凍半殻生蠔10隻蒜蓉適量芝士碎適量牛油適量製作方法:1.生蠔解凍,洗淨,吸乾多餘水份。2.預熱焗爐160度,蒜蓉,芝士及牛油拌勻,平均放在蠔 ...