蒜頭保存方法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年1月24日—賴淑娥說，要維持蒜頭營養與新鮮度，坊間可略分為放風派、密封派、冷藏派與冷凍派。放風派，是習慣將買回來的蒜頭用透氣的網袋吊掛陽台通風，讓陽光保持 ...

2022年1月25日—天天都會用到蒜頭：建議使用冷藏，便於烹煮與調味。·若1～2週才會使用蒜頭：則不建議以冷藏方式保存，因冰箱內的濕氣，很容易讓蒜頭發芽，不利維持原狀， ...

2023年1月4日—蒜頭保存方法？可以冷凍嗎？·整顆網裝吊掛在通風、陰涼、乾燥的地方保存。只要保持蒂頭和外皮的完整，可保鮮半年。·蒜球剝開的單瓣蒜頭一樣可放在通風、 ...

讓大蒜久放的保存法·在密封容器中倒入1公分高的砂糖，然後再鋪上廚房紙巾。砂糖與廚房紙巾可以吸收長時間存放所產生的水分，防止蒜仁泡爛。·將蒜仁放到步驟①上，再蓋 ...

讓大蒜久放的保存法·將大蒜鋪平在報紙或竹籃上，放在陰涼通風處風乾。新鮮的大蒜需放一週，已經過乾燥處理的大蒜可以立刻收起來，或放置一天之後再收起來。（新鮮大蒜水分 ...