薑母鴨要加鹽嗎 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2022年2月27日—步驟·備料·加沙拉油爆香薑片再加入薑塊·加入麻油，中小火將鴨肉煎至變白·加入米酒煮滾，加入水1200cc·加入中藥包，玉米煮30分鐘·加入其餘材料煮熟 ...

2022年12月6日—接著加入米酒與薑汁水、中藥材、白胡椒、鹽翻炒均勻，蓋上鍋蓋煮約1～1.5小時。確認鴨肉已燉透，接著依喜好加入凍豆腐、豆皮、鴻喜菇等配料， ...

記得有一次無意間吃到好好吃的薑母鴨覺得太好吃了一直念念不忘我想請問:半隻鴨.需要買多少米酒(料理米酒就可以嗎?)需要多少老薑?需要用到黑糖嗎?

煮薑母鴨要放鹽嗎的味道與口感，在愛料理、YOUTUBE、COOKPAD、楊桃美食網和這樣回答，找煮薑母鴨要放鹽嗎在在愛...強烈建議，買了陶鍋，一定要加購我的新書。

俗話說：「立冬補冬，補嘴空」，古錐師要教大家超人氣的補冬料理-薑母鴨，...放入鴨血糕、鴨血、貢丸、豆腐、秀珍菇、高麗菜，加鹽、雞粉調味，加入茼蒿煮軟。

2013年12月17日—最近天氣冷想說自己做薑母鴨去去寒不過這是我是第一次做爬文結果有人加中藥有人卻是簡單的麻油,老薑,鴨子而已(跟麻油雞做法一樣)所以還是來這邊問問有 ...

2020年2月11日—...薑片，爆乾薑片倒鴨肉炒香、食用水蓋過材料、高麗菜一顆切4等份大塊丟一起煮、煮滾倒半瓶米酒慢小火煮、Q軟度依個人喜好、茼萵要吃在煮就好、鹽也最後加 ...

2010年10月30日—...母1～2斤、紅標米酒1瓶、黑麻油。PS.不一定要放鴨血糕，不喜歡鴨血糕的人可以不用加。（薑母要拍打後切片）.【調味料】鹽1小匙。【做法】.1.爆 ...

2023年3月23日—炒到微焦的時候倒入米酒炒到沸騰，之後就可以放入洗乾淨的藥材與調味料加水煮滾。如果你要肉比較有口感那麼水滾10分鐘後關火，悶2小時之後，要 ...