薑母鴨開店成本 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年9月21日—而有一名薑母鴨店的員工透露，生意好的時候真的超好賺，但對業者來說，真正利潤高的不是「鴨肉跟羊肉」，而是配菜小菜賺錢，「火鍋料賣60到100元，成本約 ...

2022年12月6日—也有知情者表示，通常這類店「半年不開張，開張吃半年」，原因在於成本並不高，扣除租金、水電瓦斯，光是賺配菜跟酒錢就很容易回本，「薑母鴨真的吃肉沒幾 ...

2017年9月21日—但到底要怎麼賺才能不開店還能負擔員工薪水呢？有員工回應，薑母鴨不是靠鴨肉賺錢，是靠配料和小菜，火鍋料賣60-100元，但成本只有20元，青菜賣50-100 ...

薑母鴨一般都是冬天吃補身體，但是夏天就很少人吃了，那麼夏天的時候，薑母鴨店的...沒開店就天天在釣魚」、「環遊世界，冬天賺太多了」、「親戚家族經營一間薑母鴨 ...

2017年9月21日—...，不少薑母鴨店又開始營業，有網友對薑母鴨店開店模式感到疑惑，「賣薑母鴨真那麼好賺？...成本不到10元，以最低價格算，一盤配料、菜或是麵 ...

2017年9月21日—天氣逐漸轉涼，不少薑母鴨店又開始營業，有網友對薑母鴨店開店模式感到...元、一人份麵線40至80元；但一盤火鍋料成本約在20元左右、一盤菜的成本約 ...

2017年9月21日—他指出，通常一盤配料60至100元、一盤菜50至100元、一人份麵線40至80元；但一盤火鍋料成本約在20元左右、一盤菜的成本約在10至20元上下、一人份的麵線成本 ...

2017年9月21日—火鍋料的部分「一盤火鍋料成本約在20元左右，利潤有300%以上」。蔬菜的部分「一盤菜的成本約在10~20元上下，利潤有300%以上。而且若菜價上漲的話，老闆 ...

2017年9月21日—蔬菜的部分「一盤菜的成本約在10~20元上下，利潤有300%以上。而且若菜價上漲的話，老闆還會叫我們故意把菜堆高起來，堆成一個塔型、中間留空心」。至於 ...

2017年9月21日—外傳薑母鴨店開半年就可以休半年，相當好賺！但有薑母鴨業者跳出來說其實沒有那麼誇張，一般來說，在夏天時會休息2到3個月，但一個月的房租、人事成本 ...