虹吸式咖啡煮法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2020年2月4日—水倒入下壺中,以酒精燈加熱至約60℃。·上壺加入咖啡粉,插入下壺。·煮至上壺中的水量是下壺的兩倍時(上二下一),手拿木匙,用十字撥動(前後左右)8~ ...
虹吸式咖啡...虹吸壺也稱賽風syphon,它最早起源於德國,是一種利用水沸騰時產生的壓力來幫助烹煮咖啡的方法。咖啡壺分為上下兩部分,中間以導管連通,水轉化為水蒸氣, ...
通常浸泡式跟滴濾式咖啡沖煮法是兩個不同的世界,較少交集。而虹吸壺(也有人稱賽風壺)這個外型獨特的咖啡器具,可以創造出具有厚實口感卻又澄澈的咖啡。
2012年5月25日—唯有虹吸壺,才能將咖啡豆的層次、果香酸味、香醇濃度一一帶出來!!使用虹吸式咖啡壺來煮咖啡,要注意幾點:水量、水質、火候、咖啡粉的用量和粗細 ...
2018年7月25日—MorevideosonYouTube·1.水量與咖啡粉比例為10:1,也就是說150C.C的水搭配15克咖啡粉·2.虹吸壺下座與火源接觸的地方必須確認擦乾,否則加熱後容易 ...