2018年10月30日—根據《食力》網站報導，雞蛋愈新鮮，烹飪的方法也就愈多元，越不新鮮，就越需要長時間蒸煮，以避免食物中毒；新鮮的蛋，蛋黃可以打成蛋黃醬，蛋白可以打成 ...
2022年12月8日—不需將雞蛋從包裝盒取出，直接放入冰箱存放。原有的包裝盒可防止雞蛋吸收冰箱中其他食物的氣味，保持雞蛋新鮮。放置雞蛋時，把尖端的一邊朝下，闊身（尾部 ...
2022年12月8日—1.超市冷藏蛋...不需將雞蛋從包裝盒取出，直接放入冰箱存放。原有的包裝盒可防止雞蛋吸收冰箱中其他食物的氣味，保持雞蛋新鮮。放置雞蛋時，把尖端的一邊 ...
2023年4月2日—雞蛋放室溫14天，分數就會掉到及格邊緣的75分左右，而繼續放下去到21天，分數就會掉到AA級以外了。相對的，雞蛋如果放在冰箱裡，不管放7天、14天、21天， ...