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2015年9月2日—魚露，原名????油，又稱蝦油（廈門話（白話字）：hê-iû，福州話（平話字）：hà-iù），是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一，是用小魚蝦為原料，經醃漬、 ...

魚露，又名魚醬、魚醬油、魚水、????油、膎（鮭）汁、臊湯、蝦油，是閩菜、潮州菜、與東南亞菜餚中常用的調味料之一，是用小魚蝦為原料，經醃漬、發酵、熬煉後得到的一種 ...

馬祖蝦油.首頁/產品目錄/調味品/魚露蝦油.商品總覽...產品成分：.水、鯖魚、鹽、砂糖、大豆酸水解液、調味劑、著色劑、防腐劑.產地：.台灣馬祖。NT$70.

2019年12月12日—1、所用的原料不同：.虾油：用鲜虾为原料，亦把用小青鳞鱼、三角绮、小杂鱼、蚌肉以及鱼制罐头的下脚料加工制成鱼酱油、绮油等，.鱼露：是用小鱼虾 ...

2015年9月2日—而且魚露、蝦油除了有直接用魚、蝦醃漬發酵分解製成的魚露、蝦油。還有一種是集中於基隆到南方澳地區，其在生產魚類加工製品時(主要是用鹽水煮熟當時大量 ...