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2023年4月5日—帶你看手沖咖啡的魅力！本文提供簡單的手沖咖啡教學，包括5大步驟、6項技巧以及必備器具，並分享手沖咖啡的黃金比例、簡單注水技巧，帶你開啟咖啡DIY ...

2023年8月2日—手沖咖啡的美味沖泡順序·1.咖啡豆在滴濾前研磨成粉·2.用熱水預熱器具·3.將磨好的咖啡粉平均放入咖啡濾紙中·4.注入熱水20cc後再蒸煮20秒·5.

「手沖咖啡」是將熱水澆在咖啡粉上，並透過濾紙、濾杯，最後萃取出咖啡液的咖啡沖泡方式。相較於其他咖啡沖煮方式，手沖咖啡速度快，大約只需3～4分鐘就可以享用熱騰騰的 ...

2020年12月8日—粉水比怎麼算？手沖咖啡比例多少最好...粉水比1:12~1:18都是常使用的比例，可依照咖啡豆的特性以及個人喜好做調整。例如使用20克的咖啡粉，套用1:14比例， ...

2020年12月8日—掌握簡單7個手沖咖啡步驟...手沖咖啡適合使用中研磨的粗細，刻度大約4或4.5，像2號砂糖的顆粒大小。...手沖咖啡水的溫度建議90℃左右，適中風味的粉水比為1 ...