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同一區、同一品種的高麗菜，亦會有尖頭、平頭2種外觀，所以不能僅靠外觀來判斷是否為梨山高麗菜。且改良種的高麗菜雖具尖頭外觀，但少了初秋高麗菜的脆嫩鮮甜。⋯⋯.
商品特色·得天獨厚，山川孕育，梨山高麗菜·清脆鮮甜，風味獨具，饕客首選·不論清炒、涼拌、醃漬各有風味·紮實、清脆香甜、含水量高 ...
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