豬腳筋料理 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

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...豬腳筋是由膠原蛋白與彈性蛋白構成每隻豬只有兩小塊數量非常稀少可以說是豬腳中的精華真心覺得那個不錯喔!料理方式很簡單跟著家常滷肉一起給他丟下去就好想要軟爛 ...

紅燒蹄筋by 阿卿

2020年10月15日—這道料理好吃關鍵在於如何去除蹄筋的腥味及如何紅燒入味,再加上配菜的解膩讓這道菜餚的靈魂完全挑動你的味蕾.【關鍵字】:豬腳筋、太白粉水、嫩薑、 ...

豬腳筋料理

2023年7月19日—0713里港阿華豬腳筋料理香氣十足具嚼勁.TohmaL.

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小時候,家裏常聽長輩們談論「哈姆」、「培根」、「圓火腿」、「沙聖治」、「琵琶火腿」等。因為家裏就是製作這些西廚用的成品、半成品。在民國50年代,這都交到當時越戰時駐守台南機場的美軍與軍眷、或台南大飯...

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