貓耳義大利麵 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

此款O&CO.精選的義大利麵，是由1860年就立足在義大利托斯卡尼比薩的莫雷利第五代家族所生產，他們製麵的秘訣是使用了一般麵食少有的成分：小麥胚芽，低溫慢速烘乾， ...

2017年3月19日—貓耳朵麵是普利亞地區最著名的代表性麵食，原文的意思是「小耳朵」，取自於其耳垂般的模樣。圓滾滾的外形和充滿嚼勁的口感都十分討喜，在義大利經常搭配 ...

義大利貓耳朵（義大利語：Orecchiette，Orecchia耳朵，-etta小的「小耳朵」之意）是南義大利普利亞地區的傳統意式麵食。其名稱來源自麵食的形狀，酷似一隻小耳朵。

原文的意思是「小耳朵」，指形狀有如耳垂的樣子，討喜的外型和嚼勁的口感，是普利亞地區著名的麵食．經常搭配蕪菁葉(Cimadirapa)食用，粗糙的表面可以吸附各種醬汁，也...

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