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彰化貓鼠麵傳承百年總統蔡英文也愛這一味

2021年8月18日—鼠肉為料理主軸。第三代的老闆說,貓鼠麵傳承超過100年歷史,緣由來自第一、二代老闆生肖屬鼠,加上 ...

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百年「貓鼠麵」 小英總統也愛這一味

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請問啥是貓鼠麵的由來跟作法?

起源:貓鼠麵創始人第一代陳帳先生與陳木榮先生兩位於民國10年設攤於竹廣市內,經營至今已有八十年歷史.由於第一代經營者的生肖均屬老鼠,而且陳木榮身形 ...

請問彰化小吃的”貓鼠麵”由來為何?

彰化小吃中的三寶其中之一:貓鼠麵我很好奇怎麼食物會取這麼特別又奇怪的名字呢?請問他的名稱由來是什麼?

貓鼠麵

說到彰化三寶就會馬上聯想到爌肉飯、肉圓以及貓鼠麵。...雖然叫做貓鼠麵,但是當然不是用貓或是老鼠肉所做成的麵,貓鼠麵的由來是來自於創始人陳木榮先生。

貓鼠麵

上好牛肉麵蒸餃

地址:彰化縣員林市新興街73號對面

電話:歡迎提供

和美生炒花枝

地址:彰化縣和美鎮平安路

電話:歡迎提供

彰化肉圓大王

位於彰化縣最南端的埤頭鄉,本店創始於民國60年,位於台灣稻米之鄉的埤頭,堅持採用純正濁水溪蓬萊米、竹山頂級蕃薯粉、CAS衛生電宰肉等上等食材,遵循古法製作而成。獨門甜辣醬配料,採用上等砂糖、精釀一百天...

地址:彰化縣埤頭鄉彰水路三段502號

電話:04-892-1367

許記花壇肉羹

地址:彰化縣花壇鄉中正路341號(公有市場第68號攤位)

電話:歡迎提供

薯條哥 甘梅薯條

地址:彰化縣和美鎮彰美路六段1號

電話:0958-164-228

黑金燒番麥傳統烤玉米

地址:彰化縣員林市正興街

電話:0923-132-219

津津古早味民俗小吃館

地址:彰化縣鹿港鎮介壽路116號

電話:04-784-1113

古早味阿婆菜頭粿

地址:彰化縣彰化市永樂街235號

電話:04-725-6003

潤餅

地址:彰化縣鹿港鎮民族路222號

電話:04-776-6855

鹿港阿婆麻糬舖

地址:彰化縣鹿港鎮大明路第一市場內(民族路口)

電話:04-778-5659