貴州菜葉國憲 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年2月11日—「東方饌黔天下」是個兩層樓的餐廳，佈置走中式古典風味，還擺了一些貴州少數民族的服飾和飾物。老闆葉國憲（DavidYeh）每年都會去貴州學菜，確保菜色 ...

「吃香喝辣黔天下：貴州菜特色展演與創業分享」_講者：葉國憲...本網站著作權屬於國立高雄餐旅大學-飲食文化暨餐飲創新研究所，請詳見使用規則。

推薦：澎湃龍蝦乾鍋雞、苗家手撕魚、貴州茅台燒酒蝦、貴州盜汗雞。...椒諸葛菜(大頭菜)跟涼拌川耳，貴州菜的辣跟川菜的辣不同，屬於香辣，吃起來有辣香但不會很辣口.

2017年10月22日—「我以前是做西餐的，10年前要創業時，看到台灣西餐市場受限，所以決定放膽西進，選擇剛走出大山的黔菜做為創業主題。」葉國憲笑著回答：「黔天下是台灣第 ...

「東方饌‧黔天下」創辦人葉國憲DavidYeh原從事西餐領域逾15年，為了一圓創業夢想，使餐飲生涯更進一步突破，遂放棄前職紅利義大利餐廳總監，決定踏入全新的領域─中華 ...

#貴州菜#溯源餐廳#兩岸十大名店#亞太十大名菜#亞太十大名廚#酸湯魚#盜汗雞#正宗...歡迎來大稻埕迪化街吃貴州菜！葉國憲.2023年3月8日????????.Welcometo ...

...貴州特色的工藝飾品，搭配國憲學長特地從貴州帶回來的「黔菜」手藝，讓前來享用的貴賓無一不感受到學長的用心。除了古色古香的場地與道地的黔菜外，還有一個非常重要 ...

2017年4月26日—東方饌•黔天下／創辦人葉國憲葉國憲：我選擇貴州菜來建立市場區隔。年輕時期的葉國憲也曾努力賺到第一桶金而開始創業，但當是遇到股市崩盤不久因此 ...

2017年5月3日—看似風光的背後，黔菜大掌櫃—葉國憲的創業夢並非一帆風順，創業期間所遇到的困難好比走在貴州大山中，時時刻刻都充滿著崎嶇不平的險路，如何走過這些困境 ...