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2018年1月10日—作法·將花生浸泡於水中6–8小時或隔夜·將浸泡過的花生濾掉水，放入盒子或用袋子包好，放入冷凍3–4小時·將冷凍花生取出倒入壓力鍋中，加入水，待 ...
2017年6月10日—煮過的人都知道，即使有耐心花上大把時間熬煮，也不一定能煮出綿密軟爛的口感，究竟該如何讓頑固的花生仁妥協？匯集了多位主婦的烹飪經驗，總結出以下 ...
1.先將去皮花生仁洗淨泡水至少2小時·2.完成泡水行程後，裝入耐低溫的密封保鮮盒當中，直接放入冷凍庫凍一晚。·3.將冷凍過的花生仁加入5-6米杯水後，直接倒入鍋中。·4.
2016年12月12日—【鹽水浸泡法】花生去殼，將花生仁洗淨。在花生仁裡加入2至3大匙的鹽巴，加水淹過花生仁浸泡一晚。隔天以清水沖洗花生仁，可多沖幾次，將鹽味去除。