鄒族飲食特色 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

鄒族人的飲食來自於環境資源，小米、地瓜、芋頭是主要的食糧，採集所得的野菜與水果、田中種植的蔬菜(圖4)與水果、畜養的豬與雞，以及狩獵與魚撈所得的各種肉類也構成日常 ...

主食是米、小米、稗、玉蜀黍、蕃薯、芋頭。將小米煮成乾飯或稀飯，或做成麻糬。副食品是獸肉、魚類、豆類、蔬菜、野菜，但熊肉及豹肉視為禁忌不准食用。

2021年9月14日—游芭絲‧一人套餐族原木烤肉、山地大香腸、炒本地蔬菜、馬告沙拉盤、紅燒野溪魚、木薯餅。木薯餅，口感外酥內Q，單吃外層有胡椒的鹹香，內層有樹 ...

2021年9月14日—游芭絲‧一人套餐族原木烤肉、山地大香腸、炒本地蔬菜、馬告沙拉盤、紅燒野溪魚、木薯餅。木薯餅，口感外酥內Q，單吃外層有胡椒的鹹香，內層有樹薯的 ...

2021年6月3日—不熟悉原民料理的，會以為是粽子，熟悉的會嚷著：阿拜！阿拜！但其實阿拜是阿美族的傳統美食，雖都是以樹葉包米食的粽類，但風格很不相同。以鄒族來 ...

2021年9月14日—游芭絲‧一人套餐族原木烤肉、山地大香腸、炒本地蔬菜、馬告沙拉盤、紅燒野溪魚、木薯餅。木薯餅，口感外酥內Q，單吃外層有胡椒的鹹香，內層有樹 ...

鄒族飲食從動、植物食材之運用、融入.了狩獵文化、漁撈文化到生命禮俗文化,的.確...竹筒飯也是鄒族特色的傳統美食。傳統.作法是以桂竹筒內裝生糯米,再以高麗菜或.山 ...

2021年9月14日—游芭絲‧一人套餐族原木烤肉、山地大香腸、炒本地蔬菜、馬告沙拉盤、紅燒野溪魚、木薯餅。木薯餅，口感外酥內Q，單吃外層有胡椒的鹹香，內層有樹 ...

2022年10月12日—早期禁忌之屋會在鄒族人家屋內左側，屋內設有火塘，專門煮食祭祀用的食品，屋中最重要的就是聖粟倉，是小米女神的臨時住所，那裡是「禁止煮食魚類」的！