2023年1月7日—農委會在臉書粉專「行政院農業委員會」發文指出，未熟的釋迦千萬別直接冰冰箱，小心變成啞巴果，就不會再後熟了，所以若買到未熟的釋迦，建議放置通風處、 ...
2022年1月22日—農委會在臉書分享鳳梨釋迦的大小事，首先，若是要試硬度，可以先用手按壓，若觸感還很硬，可以先將之放在陰涼處約3至5天，待釋迦後熟，直到釋迦摸起來像是 ...
2023年2月25日—千萬不要冰冰箱，·買回來的釋迦如果變軟了，輕輕壓有如橡皮擦的觸感，可以不費力的徒手撥開，·就能享用囉！·數量太多吃不完時，也可以冰冷凍，冷凍後的 ...