重慶烤魚做法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2019年12月3日—1.熱鍋下油，以中小火爆香薑末後下蒜末，並將蒜末炒至金黃色。·2.接下來下花椒、乾辣椒，並將乾辣椒炒到膨。·3.熄火後下豆瓣醬並炒勻。·4.加入醬油並煮 ...

2022年7月2日—料理步驟·步驟1.魚去鰓刮鱗，開肚去內臟，將魚破開展開，在魚身滑幾刀備用·步驟2.乾辣椒切小節、蔥切段、蒜頭拍開、香菜切段備用·步驟3.鍋中倒入油 ...

2020年7月15日—食材·水.200g·蠔油.20g·醬油.5g·烏醋.5g·糖.10g·孜然粉(可不加).3g·米酒.20g·鮮味精.3g.

2020年7月15日—食材·水.200g·蠔油.20g·醬油.5g·烏醋.5g·糖.10g·孜然粉(可不加).3g·米酒.20g·鮮味精.3g.

1、將魚清理乾淨後，從魚頭到魚尾沿魚肚處剪開，一分為二，背脊骨連著兩片魚。2、在魚上撒上少許鹽，用薑片、料酒、蔥將魚腌制15分鐘左右。3、準備好配 ...