鉢鉢雞 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
1.鸡腿处理干净。2.将鸡腿和鸡骨架放入水中煮,开后打去浮沫,加入白胡椒粉、盐、香料、姜片、蒜片、葱段大火煮。3.将鸡腿捞出泡在冰水中至稍凉,马上捞起放在菜板上晾 ...
缽缽雞原是一種四川成都和樂山的傳統名小吃,從清代流傳至今已有上百年的歷史,這邊的缽指的是陶製的食器,盛放以麻辣為主的佐料,放入以竹籤串起的去骨雞片, ...
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