鍋燒意麵炸 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2017年4月10日—根據《維基百科》，鍋燒意麵源自廣東的「伊府麵」，又簡稱「伊麵」，是粵菜的經典主食之一。做法是用高筋麵粉與雞蛋捍製成麵，再油炸保存。以前沒有冰箱， ...

2017年4月10日—做法是用高筋麵粉與雞蛋捍製成麵，再油炸保存。以前沒有冰箱，生麵不易保存，油炸後的麵不僅不易變質，煮熟也快。事實上，鍋燒 ...

2021年5月27日—台南旅遊一定要吃的美食之一，就是傳統鍋燒意麵。搬家至忠義路的「李媽媽民族鍋燒老店」，是食尚玩家推薦號稱全台灣鍋燒意麵創始店！他們不僅有各式鍋 ...

2022年11月25日—...麵條經過油炸、裹油等方式處理，熱量及鈉含量就需要特別留意，像是鍋燒意麵、雞絲麵，每100公克的麵條熱量就超過450大卡，是每100公克白飯的2倍以上。