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2015年9月20日—(台北食記)彭巴草原慢火炭烤牛排，阿根廷炭烤牛排，忠孝新生捷運站(內有菜單)...餐廳的位子不多，沒有過多的裝潢，但整個環境很舒適，天花板上的管線燈圍 ...
阿根廷炭烤餐廳Gaucho...26歲就跟著家人移民到阿根廷的曾國展，憑著一股好學的精神及對牛肉的熱愛，找到了讓牛排就算烤到全熟也能鮮嫩多汁的秘訣！
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旅居阿根廷二十多年，原台灣餐廳管理人，旅居期間學習了阿根廷各式料理製作，堅持...炭火與肉品要有一定距離，才能將肉質本身的甜度鎖住，而表層散發出淡淡的炭烤木 ...
2019年7月30日—發現牛肉好吃秘訣的曾國展，便透過厚紙板的靈感，自己改造出升級版的烤爐，在台灣開專賣全熟牛排的餐廳。△曾國展的牛排雖然全熟，肉質仍呈現鮮嫩多汁的 ...
2021年9月20日—...的阿根廷料理GAUCHO高卓人阿根廷炭烤餐廳則是以南美牛仔Gaucho命名，帶著一點狂野的味道，兩家餐廳的料理各有千秋，以排餐來說〈彭巴草原炭火牛排 ...