雲吞煮法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2021年4月15日—高湯製作:將要煮高湯的清水煮滾後,加入雞湯塊溶解攪勻即可。大餛飩煮法:清水滾後,放入冷凍大餛飩改中小火繼續煮約7-8分鐘。(因肉餡飽滿必須煮 ...
同時,燒一大鍋滾水(開水),把包好的雲吞分批放入水裏,立即用筷子搞拌水,不要讓雲吞黏底。原則上,放入雲吞後,見水再滾後,煮多2至3分鐘,雲吞浮上水面,就即是熟透。
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