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2019年9月17日—...下切片豆乾煎到洽洽取出荷包蛋,豆乾,下煮過的鮮筍快炒,取出,雞腿肉兩面金黃加薑片去腥提味,取出,下蒲瓜炒熟,擺餐盒,就是幸福的美味。
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作者,吳菁菁.出版社,五楠圖書用品股份有限公司.商品描述,ABai風味餐食譜:,介紹原住民ABai風味餐食譜:誠品以「人文、藝術、創意、生活」為核心價值,由推廣 ...
書名:全國ABai風味餐競賽食譜,語言:中文,ISBN:9789860215526,頁數:32,出版社:行政院農業委員會臺東區農業改良場,作者:吳菁菁,出版日期:2009/11/01, ...
2010年臺東區原住民風味餐競賽食譜封面.序文·目錄·認識原民蔬菜.冠軍:鹿野地區農會許琴、傅錦英.星星知我心檸香蒜肉佐馬齒莧·綠波白玉情吉納福.
2009年全國ABai風味餐競賽食譜封面.序·原住民阿拜(ABai)與吉納福食材使用典故及製作方法.冠軍太麻里地區農會.過貓手捲小米酒釀烤肉·焗烤紅藜樹豆排骨羊奶湯.
書名:臺東區原住民風味餐競賽食譜:臺東區發展地方料理,語言:繁體中文,ISBN:9789860260106,頁數:56,出版社:行政院農業委員會台東區農改場,作者:陳信言、謝 ...
書名:全國ABai風味餐競賽食譜,語言:繁體中文,ISBN:9789860215526,頁數:55,出版社:行政院農業委員會台東區農改場,作者:吳菁菁,出版日期:2009/12/01, ...
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ABai風味餐食譜.07.祈納福.靠山原住民吃山,用山上的東西,味道強的用來製做內餡,味道比較香。不同原住民.族群,所使用素材是否都不同,阿美族是否也有阿拜或吉拿福 ...