餛飩製作方法 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2018年5月24日—做餛飩,肉要仔細剁成泥狀⋯餛飩肉才會更軟更順口⋯從市場買回的細絞肉再剁至更細後開始操作~將豬絞肉加些鹽,攪拌ㄧ下⋯肉餡會變的比較有黏性!然後在 ...
2020年3月4日—製作餛飩的重點:·【內餡】豬絞肉、薑蓉、砂糖、鹽、玉米粉、雞湯、麻油混勻,不斷攪拌直到產生黏性,再下醬油,繼續攪拌至成絞肉團,蓋上保鮮膜靜置醃漬 ...
2022年12月1日—來看材料吧:1.豬肉一斤約300公克。2.餛飩皮約60片。3 ...