香酥杏鮑菇 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
2021年4月23日—·筆記整理·中餐丙級301-7題組:榨菜炒肉絲、香酥杏鮑菇、三色豆腐羹·1.烹調前準備.(1)將盤飾上的黃瓜與紅蘿蔔丟到廚餘,水花片分類回菜盤上.(2)將水 ...
2022年8月12日—1.杏鮑菇洗淨後切滾刀塊。青蔥切蔥花。·2.酥炸粉與水,以1:1比例調製粉漿備用。·3.杏鮑菇裹上粉漿入油鍋炸至金黃後盛盤。·4.熱鍋熱油,爆香蒜末,加入 ...
成分:生鮮杏鮑菇、糖、鹽、棕櫚油.☆食品:全素.☆規格:每包80克.☆保存期限:常溫保存1年.☆選用新鮮的菇,以低溫乾燥製作而成,口感酥脆,簡單美味的點心, ...
2016年9月27日—杏鮑菇切約0.5cm厚片,蔥、蒜切末,辣椒去籽切末,紅蘿蔔刻水花片備用·取杏鮑菇加入醃料抓醃均勻後備用·煮滾水川燙紅蘿蔔水花片,燙至熟後撈起備用·將 ...
2016年9月27日—步驟·杏鮑菇切約0.5cm厚片,蔥、蒜切末,辣椒去籽切末,紅蘿蔔刻水花片備用·取杏鮑菇加入醃料抓醃均勻後備用·煮滾水川燙紅蘿蔔水花片,燙至熟後撈起 ...