鬼頭刀怎麼煮 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?...
1.青蔥切末備用;2.將魚腹肉均勻抹上鹽巴醃漬20分鐘後擦去水分;3.將味噌、醬油、味琳拌勻後抹在魚腹上醃漬1小時;4.烤箱預熱175度30分鐘後將魚腹放入烤箱烤13-15分鐘.
2021年8月15日—「薑片鬼頭刀魚湯」作法最簡單,首先將水煮滾後加入薑片,並放入鬼頭刀魚塊,接著再放入蔥花與米酒,水滾後撈除浮沫,一鍋清爽甘甜的鬼頭刀魚湯即可完成; ...
2021年3月15日—料理步驟·步驟1.薑切絲、辣椒切圈、蒜片拍碎、青蔥切段。先將貳砂、水、酒、醬油調好醬汁。·步驟2.適量的油下熱鍋,輕輕將魚塊入鍋,定型後再翻面。
2016年5月13日—香煎鬼頭刀魚排◎新鮮鬼頭刀取魚排的處理方式有兩種,除鱗去皮後直接剁成圈片,或者魚身兩面片取長形魚排,頭尾再剁塊煮湯。通常,前者用於大型魚, ...
2021年6月16日—無刺魚料理近來成為家中新寵,不僅食用方便,作為便當菜也很合適,這回總算累積兩道鬼頭刀料理,已經先後於英文食譜部落格發表,翻成中文版一次出清 ...
2016年5月12日—上週四在台東家X福量販店看見每條特價149元的鬼頭刀,毫不猶豫地選了一條個頭最大的,大約有80公分長,請服務人員片取兩側魚排肉,頭、尾、骨則剁塊以便煮 ...
2020年10月21日—把調和的醃漬醬料,倒在鬼頭刀魚肉上,放到冰箱冷藏靜置十分鐘。(若是要放隔夜也是可以,但僅此一夜就要調理囉).4.找一個平盤,放入地瓜粉,將魚肉 ...