鬼頭刀怎麼煮 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

1.青蔥切末備用;2.將魚腹肉均勻抹上鹽巴醃漬20分鐘後擦去水分;3.將味噌、醬油、味琳拌勻後抹在魚腹上醃漬1小時;4.烤箱預熱175度30分鐘後將魚腹放入烤箱烤13-15分鐘.

2021年8月15日—「薑片鬼頭刀魚湯」作法最簡單，首先將水煮滾後加入薑片，並放入鬼頭刀魚塊，接著再放入蔥花與米酒，水滾後撈除浮沫，一鍋清爽甘甜的鬼頭刀魚湯即可完成； ...

2021年3月15日—料理步驟·步驟1.薑切絲、辣椒切圈、蒜片拍碎、青蔥切段。先將貳砂、水、酒、醬油調好醬汁。·步驟2.適量的油下熱鍋，輕輕將魚塊入鍋，定型後再翻面。

2016年5月13日—香煎鬼頭刀魚排◎新鮮鬼頭刀取魚排的處理方式有兩種，除鱗去皮後直接剁成圈片，或者魚身兩面片取長形魚排，頭尾再剁塊煮湯。通常，前者用於大型魚， ...

2021年6月16日—無刺魚料理近來成為家中新寵，不僅食用方便，作為便當菜也很合適，這回總算累積兩道鬼頭刀料理，已經先後於英文食譜部落格發表，翻成中文版一次出清 ...

2016年5月12日—上週四在台東家X福量販店看見每條特價149元的鬼頭刀，毫不猶豫地選了一條個頭最大的，大約有80公分長，請服務人員片取兩側魚排肉，頭、尾、骨則剁塊以便煮 ...

2020年10月21日—把調和的醃漬醬料，倒在鬼頭刀魚肉上，放到冰箱冷藏靜置十分鐘。（若是要放隔夜也是可以，但僅此一夜就要調理囉）.4.找一個平盤，放入地瓜粉，將魚肉 ...