魷魚螺肉蒜宜蘭 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

「真心台菜」以創辦人宜蘭家鄉菜為主軸，將50年代台灣酒家菜的元素重新搬上桌,加入多樣獨特的宜蘭在地食材並創新演繹，獻上款待自家人般的真心料理。真心萌芽:

2022年1月17日—...一道道山珍海味的老台菜都讓人脣齒留香，色香味俱全的老薑麻油雞釜飯，記憶裡的酒家菜魷魚螺肉蒜，厚實古早味的宜蘭三星蔥煎菜脯蛋，溫泉孕育的筊 ...

總舖師級的手路菜推薦：糕渣、西魯肉、魷魚螺肉蒜位於金山東路與進士路十字路口轉角，為台菜海鮮為主,口味尚可，價位適中.菜的份量充足若不在意精緻.可以考慮用餐.

2020年7月31日—傳承自宜蘭老師傅手藝的蘭陽風味館，店家老闆娘林雪鑾的父親是以前...料理手法；也不可錯過螺肉蒜湯，是以前很有名的酒家菜，非常好喝。

2019年1月31日—從菜名便能知道主角就是魷魚、螺肉與蒜苗。這道菜原是酒家的下酒菜，也是辦桌的重頭戲，後經廣傳，成了家家過年必吃的圍爐菜呢!宜蘭栽培的蒜苗，香、 ...

2018年12月4日—帶點鹹甜的螺肉原本就是很好的下酒菜，小火爐續煮的「魷魚螺肉蒜」噴發出的甘甜氣味就在包廂裡繚繞，咕嚕咕嚕湯頭冒泡聲還有炒熱氣氛作用。