鮮牛肉湯食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年12月11日—第1道：清燉蘿蔔鮮牛肉湯...烹飪步驟：.1.將牛肉切成塊，開水下鍋，放入蔥段、薑片、料理米酒，煮出浮沫撈出，把牛肉沖洗乾淨。2.鍋裡倒入少許的油，把 ...

2023年10月30日—其實，台南牛肉湯的作法並不是非常困難，在家裡用牛骨1斤、米酒1/4瓶、玉米2根、番茄1顆、洋蔥1顆，再加上1.5公升的水，就可以燉出一大鍋湯底。調味的話， ...

2023年11月16日—教你一個撇步，最新鮮的做法是，一剛開始就把一部分的湯裝起來冷凍。需要時就拿出來解凍，當作牛肉高湯使用。像是牛肉湯加入蔬菜、豆類、肉片，再用太 ...