鹹蛋diy 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2020年9月28日—1.將鹽巴、水、八角煮滾。（一顆八角就很香了。）·2.等鹽水放涼。·3.將玻璃容器用滾水加熱消毒，放涼、晾乾。·4.將蛋表面洗淨、晾乾。·5.等一切 ...

2022年6月13日—傳統的做法是將紅土、鹽、草灰與黃酒調和成泥狀，均勻塗敷在鴨蛋表面並醃製一個月左右，.鹽分及紅土中的微量元素會滲進蛋中，完成的鹹蛋口感較佳不死鹹， ...