鹼仔粿製作 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2014年9月4日—外籍食品充斥市場，很多人不認識這款台灣傳統小吃~鹼仔粿。這種粿冰涼涼地特好吃。...作法：-純在來米製成，先洗米、磨米、脫乾後再糰揉。-加入鹼水 ...

2010年10月5日—這次回台灣,沒有像以前一樣一進書店就大肆的採購食譜,因為有些礙於食材不易取得,買了也是白買,還有我之前已經收集很多,沒有比我手上現有的看起來好 ...

但是我唯一買的就是阿芳老師的糕與粿,當我在書店翻閱到粳仔粿,口水差點就流出來,因為這個食譜我尋覓已久都未曾有過人寫過.所以當然是要買回家實驗的.