鹿港錦魯麵梁再興 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

【無名懷舊餐廳】業者：林明昌電話：05-2750339地址：嘉義市博東路278號【鹿港錦魯麵】業者：梁再興電話：04-7772003地址：彰化縣鹿港鎮中山路433號(媽祖廟邊).

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2021年4月19日—這間位於彰化鹿港中山路上的三番錦魯麵(光華亭)，創立於1918年，是一間鹿港在地百年老店招牌錦魯麵的湯頭是使用蔬菜、排骨和水果熬煮的高湯， ...

來到彰化鹿港當然要吃蚵仔煎，但你吃過不加太白粉的蚵仔煎嗎？超大份三番錦魯麵，還有台灣西南海岸限定的西施舌，有點像蛤蜊和生蠔的綜合體，非常鮮嫩 ...

2021年6月22日—他們的招牌錦魯麵，因為堅持用天然食材熬湯，還有滿滿的好料，成為鹿港老饕的特色小吃。蔬菜、排骨和水果熬煮的高湯，味道相當鮮甜，麵條也是合作百年的 ...

2018年12月13日—那天和同事看到新聞報導這間鹿港百年老店-三番錦魯麵，就約好要來趟午餐小遊，因為google了一下地圖，就是個來回一小時的車程而已，從台中直接來吃 ...

2011年8月14日—三番錦魯麵。『三番錦魯麵』位於鹿港的中山路上、天后宮對面，外表看來非常不起眼的小店面，卻是從民國7年開店至今的正港百年老店。↑『三番錦魯 ...

光華亭曾請教鹿港耆老錦魯麵的由來，梁再興說，老一輩稱做錦魯麵，「錦」就是配料豐富，「魯」指芶芡的做法，先煮油麵再用另一熱鍋煮熟配料，再用一鍋將熬煮三小時的 ...