麻辣火鍋湯底食譜 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓?

整理資訊 21 筆

麻辣鍋

薑、蒜頭、洋蔥、紅蔥頭、青蔥切成碎末。·炒鍋下蔥風味油(冷鍋冷油),下薑末、蒜末、洋蔥末、紅蔥末、青蔥末煸20分鐘,煸至水份蒸發。·加入郫縣豆瓣醬、辣豆瓣醬、黑豆瓣 ...

【8種自製火鍋湯底大全】天冷吃鍋必備製作步驟

2023年4月21日—8種自製火鍋湯底大全·空鍋下油翻炒花椒粒、八角,炒出香氣。·再加薑片、青蔥段、蒜片、辣椒翻炒,倒入辣豆瓣醬。·倒入高湯、醬油、鹽、糖煮沸,熬煮30 ...

【麻辣湯底】料理大全

海霸王麻辣鍋底:3T•麻辣臭豆腐:2包•高湯:3000cc•乾辣椒:5根•鴨血:2餅•大紅袍:3個(無則免)•燈籠椒:3個(無則免)•生薑:3片•青蔥:2支•香菜:2棵•蒜瓣:10瓣• ...

自製麻辣鍋湯底

2018年2月13日—冷冷的冬天就是要吃火鍋!這次來點不一樣的麻辣湯底,香辣順口的湯頭不管涮什麼料都好吃!【關鍵字】:鴨血、辣豆瓣醬、大腸、板豆腐、湯底、花椒、 ...

食譜/麻辣鍋怎麼健康吃?中藥熬煮麻+辣溫和養生不上火

2022年12月7日—1.鍋中先放入芥花油熱鍋,再加入大紅袍、青花椒,先將麻的香料放入爆香。·2.再開始放入辣的香料,二荊條、朝天椒,繼續小火拌炒。·3.依序放肉桂、草果、 ...

自製火鍋湯底15 種食譜攻略!湯底材料秘辛大公開

2023年8月10日—自製火鍋湯底怎麼煮?簡易湯底有哪些選擇?本文將手把手教你如何自己煮火鍋湯底、火鍋高湯,一次公開15種簡單火鍋湯底做法,製作健康火鍋湯底一點都不 ...

《麻辣鍋》食譜與做法,共162 道

麻辣鍋料理怎麼做?愛料理精選162篇簡易食譜做法與步驟,有最新的迷你麻辣鍋、麻辣乾鍋、麻辣香鍋、十分鐘上菜-麻辣鱸魚烏龍鍋。以及麻辣燙、麻辣乾鍋、麻辣鴨血等相關 ...