麻辣鍋保存 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？

2021年1月22日—不少民眾喜歡到麻辣鍋名店打包鍋底外帶，或是聚餐完後將剩餘的鍋底打包回家，陳泰源副教授建議，打包回來的鍋底，應儘速食用完畢，避免再循環食用，如需先 ...

2021年1月22日—不少民眾喜歡到麻辣鍋名店打包鍋底外帶，或是聚餐完後將剩餘的鍋底打包回家，陳泰源副教授建議，打包回來的鍋底，應儘速食用完畢，避免再循環食用，如需先 ...

2021年1月5日—本周又有寒流來襲，除了各大品牌紛紛推出在家自煮的麻辣鍋湯底，有些民眾也會將火鍋店吃不完的鍋底帶回家，重新加熱再煮，「嗑鍋驅寒」。台北郵政醫院營養 ...

2021年1月5日—食藥署提醒，在購買湯底包，需確認是否保存於冷凍庫中，沒有退冰痕跡、包裝完整無破損，買回後也要依照包裝上指示的方法儲存，不宜退冰後又再反覆冷凍、 ...

2021年1月5日—食藥署提醒，在購買湯底包，需確認是否保存於冷凍庫中，沒有退冰痕跡、包裝完整無破損，買回後也要依照包裝上指示的方法儲存，不宜退冰後又再反覆冷凍、 ...

2022年2月28日—根據《オトナンサー》報導，吃剩的火鍋經過冷藏後，除了有些食材味道會改變以外，其實再吃個2、3天都是沒有問題的，只不過煮過的火鍋在放冷的過程中會滋生 ...

2022年2月28日—根據《オトナンサー》報導，吃剩的火鍋經過冷藏後，除了有些食材味道會改變以外，其實再吃個2、3天都是沒有問題的，只不過煮過的火鍋在放冷的過程中會滋生 ...

如需先保存再食用，建議要先煮沸，但由於火鍋鍋底含有油脂，加熱沸騰後的溫度可能比沸水溫度更高，所以建議熱麻辣鍋湯底要稍微放涼，同時要記得將料與湯分別包裝，存放於 ...

2021年10月30日—1.冷藏保存，不要冷凍拿到麻辣鍋直接放冰箱，或者打開散熱後放冰箱千萬不要不打開放在室溫，保證壞掉。2.能夠保存幾天？建議越新鮮吃越好。有的客人 ...