優格不凝固 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？EasiYo Q&A - ACE Family 健康家庭,Re: [問題] 室溫太低優格不凝固- 看板cookclub - 批踢踢實業坊,[問題] 優格不凝固怎辦? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊,「如何用電鍋做出源源不絕的優格？」為什麼80%的人會失敗,「如何用電鍋做出源源不絕的優格？」為什麼80%的人會失敗 ...,【優格DIY小教室】常見Q&A - 普羅拜爾 - 普羅家族,優格DIY一般常見問題 - 隨意窩,優格DIY一般常見問題@ 張大同家.我是健康食物探索研究.歡迎 ...,優格沒有凝固可以吃嗎的評價費用和推薦，PTT.CC、EDU.TW,我做失敗了 - 芳蓉優格GO！GO！,我做失敗了～～～ @ 芳蓉優格GO！GO！ :: 痞客邦::,自製優格~怎樣算失敗？ @ 芳蓉優格GO！GO！ :: 痞客邦::,自製優格~怎樣算失敗？ @ ！芳蓉優格GO！GO！ :: 隨意窩 ...,自製優格常見問題 - 家酪優,（已解決）優格凝固是壞掉嗎？ - 閒聊板 - Dcard...
2006年4月1日—不宜放糖進去一起做，因為菌數已不太夠，若再放其他東西，擔心會菌種易變質。因為加的是優酪乳，所以我想沒凝固應該是正常的==>沒錯喔～下 ...
答：優格在製作時經搖晃後就不容易成型，尤其在發酵的後段，這是由於優格的成型是靠乳酸菌產生酸使牛奶中的蛋白質結構變形然後互相鍵結而凝固，這種鍵結是 ...
不宜放糖進去一起做，因為菌數已不太夠，若再放其他東西，擔心會菌種易變質。因為加的是優酪乳，所以我想沒凝固應該是正常的==>沒錯喔～下次會 ...
你好,我昨天剛收到優格機就很興奮想試試看，希望一大早可以吃到美味的優格沒想到....過了12小時,牛奶還是水水的,完全沒凝固==>因為您是使用玻罐組的會員啊 ...
再準備一個玻璃瓶，以及鮮奶或無糖豆漿，就可以做出超好吃的優格、優酪乳。...格的成型是靠乳酸菌產生酸，使牛奶中的蛋白質結構變形，然後互相鍵結而凝固， ...
以下是不專業推論，有錯請指教更正：D:各位前輩好:小弟最近在做優格來吃:可是昨晚10點左右做發酵到今早還沒凝固:我初步推斷應該是室溫太 ...
零技巧大公開，人人都可以做出安心又好吃的優格～...發酵完成，再冷藏12-24小時，凝固感更佳！2、製作好的優格，前...Q2希臘優格和希臘式優格不一樣嗎？
昨晚興高采烈的收到普羅拜爾的優格機立馬來試用看看昨晚大概十點出頭開始放進優格機讓他發酵我是直接用光泉低脂牛奶+普羅拜爾的菌粉內罐 ...
2021年9月10日—優格在製作時經搖晃後就不容易成型，尤其在發酵的後段，這是由於優格的成型是靠乳酸菌產生酸使牛奶中的蛋白質結構變形然後互相鍵結而凝固，這種鍵結是 ...